บ้านไหนมีปัญหาลูกเบื่อข้าว ไม่ยอมกินเมนูอาหารที่มีข้าว เชฟแม่หมีมีสูตร “เซี่ยงไฮ้หมูสับ” เมนูเส้นเซี่ยงไฮ้ ที่จะมาช่วยแก้ปัญหาลูกเบื่อข้าวได้อีกเมนูหนึ่ง จะมีส่วนผสมและวิธีทำอย่างไร ตามมาดูกันเลย<br /><br /><br />วัตถุดิบและส่วนผสมของเมนูเส้นเซี่ยงไฮ้หมูสับ<br /><br />เส้นเซี่ยงไฮ้ 1/2 ถ้วย<br />หมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ<br />แครอทหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ<br />ฟักทองหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ<br />ใบตำลึง ¼ ถ้วย<br />ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา<br />น้ำซุป 1 ถ้วย<br />น้ำเปล่าสำหรับต้มเส้น<br /><br /><br />ขั้นตอนการทำเมนูเส้นเซี่ยงไฮ้หมูสับ (เหมาะสำหรับลูกน้อยวัย 1 ขวบ)<br />1. ขั้นตอนแรกให้คุณแม่ใส่เส้นเซี่ยงไฮ้ ลงไปต้มในน้ำเดือดจนสุก แล้วตักขึ้นแช่ในน้ำเย็นทันที <br />2. ขั้นต่อมา เทน้ำซุปใส่หม้อ พร้อมยกขึ้นตั้งไฟให้เดือด <br />3. จากนั้นใส่แครอทและฟักทอง ตามลงไปต้มจนสุก และใส่หมูสับลงต้มจนสุกด้วย<br />4. สุดท้าย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว แล้วจึงใส่เส้นเซี่ยงไฮ้ และใบตำลึง ตามลงไป แล้วคนให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ <br /><br /><br />ติดตามข้อมูลข่าวสารเพื่อลูกฉลาด ดี และมีสุข ได้ที่<br /><br />Facebook : AmarinBabyAndKids<br />LINE@ : @amarinbabyandkids<br />Website : https://www.amarinbabyandkids.com/